24 mai 2011
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Je suis très prise cette année entre : le master, les suppléances et les enfants !
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28 juillet 2010
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17:05
Je vais ajouter mes petites créations manuelles et qq photos des enfants
Que ce soit en fimo, papier, serviettage, broderie, papier mâché.....
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22 juillet 2010
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sont là et je profite de mes amours...
Published by liliclaire
5 mai 2010
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Une petite recette d'un soir
Cuire du poisson au court bouillon (lieu...)
Puis préparer une sauce au curry : lait de coco + épices curry.
Mes épices curry : 1cc de curry, 1/2cc de gingembre, 1/cc de piments doux, 1cc de massalé, et 1/2cc de cumin
Cuisson de lentilles corail : Dans une poêle faire revenir un oignon, et une carotte dans un peu d'huile, puis ajouter les lentilles corail et couvrir d'eau. Une fois l'eau évaporé, ajouter du lait de coco.
Bon appétit .
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plats
5 mai 2010
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11:41
Ce matin j'ai cuisiné avec Juliette. Surprise les placards sont vides : nous avons donc improvisé !
2 oeufs
200g de chocolat noir
100g beurre
100g sucre
50g de farine
et reste de chocolat de Paques
Faire fondre le chocolat noir et le beurre. Mélanger pour lisser le chocolat.
Ajouter 2 oeufs, le sucre et la farine et mélanger
Puis nous avons ajouter :
des smarties, du chocolat kinder...
Nous avons mélanger, verser dans un moule beurré et fariné et au four 180° 30mn.
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dessert
5 mai 2010
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11:35
J'ai pris du retard suite à une grosse panne informatique.
Je suis désolée
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dessert
6 février 2010
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dessert
3 janvier 2010
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2 rouleaux de pâtes feuilletés
Disposez un rouleau de pâte sur la plaque de cuisson (sur du papier sulfurisé),
et faire des trous dans la pâte à l'aide d'une fourchette.
Dans un saladier, mélangez
200g de poudre d'amande
100g de sucre
2 oeufs
100g de beurre
et 2 cuillères à soupe de confiture de framboise
Disposez le mélange obtenue au centre de la pate, et mettre la fêve, et recouvrir d'une autre pate feuilleté, faire des dessins aux couteaux, badigeonnez la galette d'un jaune d'oeuf mélanger avec du sucre glace
Puis faire cuire au four 180° 45mn.
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dessert
3 janvier 2010
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Pour 6 personnes
Laisser murir 4 avocats.
4 avocats
6 tranches de saumon fumé
6 toasts rond
Epluchez 6avocats et les couper en cube, les citronner, et ajoutez des épices coriandre, herbes fraiches. A l'aide d'un cercle, dressez un rond d'avocats découpés, puis un toast préalablement grillé, et une tranche de saumon en chiffonnade.
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entrée
3 janvier 2010
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dessert