750 grammes
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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 09:45

Je suis très prise cette année entre : le master, les suppléances et les enfants !

 

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28 juillet 2010 3 28 /07 /juillet /2010 17:05

Je vais ajouter mes petites créations manuelles et qq photos des enfants

Que ce soit en fimo, papier, serviettage, broderie, papier mâché.....

 

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22 juillet 2010 4 22 /07 /juillet /2010 10:13

sont là et je profite de mes amours...

DSC09638.JPG

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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 11:49

Une petite recette d'un soir

Cuire du poisson  au court bouillon (lieu...)

Puis préparer une sauce au curry : lait de coco + épices curry. 

Mes épices curry : 1cc  de curry, 1/2cc  de gingembre, 1/cc de piments doux, 1cc de massalé, et 1/2cc de cumin

Cuisson de lentilles corail : Dans une poêle faire revenir un oignon, et une carotte dans un peu d'huile, puis ajouter les lentilles corail et couvrir d'eau. Une fois l'eau évaporé, ajouter du lait de coco.

Bon appétit .

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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 11:41

Ce matin j'ai cuisiné avec Juliette. Surprise les placards sont vides : nous avons donc improvisé !

2 oeufs

200g de chocolat noir

100g beurre

100g sucre 

50g de farine

et reste de chocolat de Paques


Faire fondre le chocolat noir et le beurre. Mélanger pour lisser le chocolat.

Ajouter 2 oeufs, le sucre et la farine et mélanger

Puis nous avons ajouter : 

des smarties, du chocolat kinder...


Nous avons mélanger, verser dans un moule beurré et fariné et au four 180° 30mn.

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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 11:35

J'ai pris du retard suite à une grosse panne informatique.

Je suis désolée

DSC08945

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6 février 2010 6 06 /02 /février /2010 10:52
2010janvier1-copie-4.jpg
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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 15:01
2 rouleaux de pâtes feuilletés

Disposez un rouleau de pâte sur la plaque de cuisson (sur du papier sulfurisé),
et faire des trous dans la pâte à l'aide d'une fourchette.

Dans un saladier, mélangez
200g de poudre d'amande
100g de sucre
2 oeufs
100g de beurre
et 2 cuillères à soupe de confiture de framboise


Disposez le mélange obtenue au centre de la pate, et mettre la fêve, et recouvrir d'une autre pate feuilleté, faire des dessins aux couteaux, badigeonnez la galette d'un jaune d'oeuf mélanger avec du sucre glace
Puis faire cuire au four 180° 45mn.
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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 14:55
http://www.1001-fruits.com/images/un-avocat.jpg
Pour 6 personnes
Laisser murir 4 avocats.
4 avocats
6 tranches de saumon fumé
6 toasts rond

Epluchez 6avocats et les couper en cube, les citronner, et ajoutez des épices coriandre, herbes fraiches. A l'aide d'un cercle, dressez un rond d'avocats découpés, puis un toast préalablement grillé, et une tranche de saumon en chiffonnade.
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3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 14:51
2009-decembre-042.jpg
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